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 人人干干|姐妹7完整版

　　做法：洗净宰好  鲫鱼，洗净淮山和
薏 米。用清水把陈皮泡软 ，拍裂一小块
 姜，热锅，用姜块
在锅上
擦一遍，放两勺油， 待油六成热下鱼，煎至微黄。

煮沸瓦煲里的清


水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。