厨房里的欢愉A V|青草影视成
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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗 净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜
块在锅上擦一遍，放两勺油

，待油六成热下鱼， 煎至微黄。煮沸瓦煲里 的清水， 放入煎煮 好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小
火煲 一个
半小时，下盐调味即可品尝。