91 五十路|91操B33|
噜噜色噜噜|wuma1 23

　　做法：春笋切成片后加少
 许盐捞出后用清水
浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热 ，倒入 2勺油，放入生姜 、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽  、蚝油翻炒均匀，加  入
少量清
 水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中
火。煮到 水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上
锅盖焖。