伊人五月在线|寻梦环游 记|女海盗|萌学 园1

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净 淮山和薏米
。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼 ，煎至微黄。煮沸瓦煲里
的清水，放入 煎煮好的鲫鱼和其他材 料，武火煮沸，
转中小火煲一 个半小时，下盐调味即可 
品尝。